Сет менюта
Менютата с храна се дискутират и уточняват по имейл или на предварителни срещи, за всяко кокнкретно събитие. Съобразяват се повода и желанията на клиентите.
Кетъринг сет 1
- Градински домати с пресносолно сирене, маслини "Каламата" и песто от босилек
- Терин от биволско сирене с градински зеленчуци
- Пилешки гърди в сос четери сирена, бял ориз и гриловани зеленчуци
- Плато с деликатесни колбаси /общо на масата/
- Сватбена торта
Приблизителна цена: 58.00 лв.
Кетъринг сет 2
- Розови домати с гриловани тиквички и патладжан, печено козе сирене, кедрови ядки и песто от босилек
- Тигрови скариди в чесново масло
- Филе от лаврак върху пюре от картофи и сушени доматчета
- Плато с деликатесни колбаси /общо на масата/
- Чииз кейк с лешници и тофи с кафе
Приблизителна цена: 64.00 лв.
Кетъринг сет 3
- Салата "Айсберг" с рукола, мариновано овче сирене и сушени доматчета
- Ролирано заешко с пушени гърди, моркови, кисели краставички и „Моцарела“, с млечен сос
- Патешко роле с билки и сос „Жу“, гарнирано с бейби моркови в масло от естрагон и коняк
- Плато от сезонни плодове /общо на масата/
- Сватбена торта
Приблизителна цена: 56.00 лв.
Кетъринг сет 4
- Салата „Капрезе“
- Терин от гъши дроб с мармалад от ябълки
- Телешки медальони от бон-филе с пюриран пащърнак и масло от трюфел
- Плато от вносни сирена /общо на масата/
- Торта
Приблизителна цена: 64.00 лв.
