Хапки и Ястия
ХАПКИ / БРУСКЕТИ / ПЛАТА
Селекция от хапки в плата се изпращат, по имейл, като част от комплексна оферта за организация на събитие, при запитване от страна на клиентите.
В офертата се предлагат и опции за замяна или добавяне на видовете хапки и брускети.
Част от портфолиото ни:
СТУДЕНИ ЯСТИЯ
Варианти на менюта с храна, се изпращат по имейл, като част от цялостна оферта, за всяко конретно събитие.
Предложения за лични и фирмени поводи:
- Домати с рукола, лимец, филирани маслини, пресносолно сирене и песто от босилек
- Домати с пресносолно сирене, маслини „Каламата“ и песто от босилек
- Салата от розови домати, печени чушки, лимец и кубчета домашно сирене в подправки и зехтин
- Салата „Капрезе“
- Шопска салата
- Краставици с киноа, синьо сирене и печени лешници
- Зелена салата с рукола, пушена соьмга и филе от грейпфрут
- Микс от свежи салатки с чери домати, „Пармезан“, печен сусам и лимонов дресинг
- Айсберг с рукола, мариновано овче сирене и сушени доматчета
- Пъстра салата от цвекло, морков, ябълка, печени лешници и синьо сирене
---------------------------------------------------
ТОПЛИ ЯСТИЯ
Варианти на менюта с храна, се изпращат по имейл, като част от цялостна оферта, за всяко конретно събитие.
Предложения за лични и фирмени поводи:
- Филе от ципура в сос от Ризлинг и билково масло
- Паве от сьомга с лимонов сос
- Филе от лаврак със сос от сметана и бял трюфел
- Пилешки гърди с аромат на мащерка и сос от манатарки
- Пилешко гърди в сос четири сирена
- Патешко роле с билки и сос „Жу“
- Свински медальони от врат с трюфел сос
- Свинско бон-филе в печен сос
- Паве от агнешко бутче с карамелизирани лукчета
- Заешко роле с пепър сос и филирани маслини
- Телешки медальони в печен сос и манатарки
- Телешко бон-филе на пънчета с трюфел сос